85度C大陸情勢發展

品牌由來

    吳政學是85度C的創辦人，質樸、踏實、勇於築夢的個性，完全是他的成長環境來塑造而成， 2003 年初的一天，吳政學剛結束在世貿中心的連鎖加盟參展活動，與重要幹部到附近的君悅飯店喝咖啡吃下午茶，覺得真的很好吃，但價格實在不是一般消費大眾所能負擔。

    就在員工的七嘴八舌中產生了一個念頭「如果我們把東西做得有五星級飯店的質感及品質，然後價格只有五星級飯店的一半」那一定會賣得很好，這一刻起，85度C【高品質商品 平價化價格】、【咖啡+蛋糕】的品牌定位模式就在吳政學的心中深根發芽。

2003年創立「85度C」，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打著五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態創意店，藉以高雅、明亮的店

裝搭配簡潔的品牌形象，讓消費者在明亮的開放式空間裡享受甜食所帶來的美

感與誘惑，一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新飲食創意店。

經營特色

消費經濟實惠無負擔
注重食材的挑選，堅持選擇最好商品品牌，並提供消費者經濟實惠的
售價，讓您輕易品嚐。

最符合大眾口味的飲品
針對國人飲食習慣，且依季節性提供最符合大眾口味的商品。

最合乎市場主流經營趨勢
滿足消費者需求兼顧美味以及健康的趨勢。

最具特色的經營模式
開放式消費空間、即時性外送服務、提供多樣化的蛋糕及飲品組合
，以滿足消費者的需求。